SONBAHAR SALATASI
SONBAHAR SALATASI
MALZEMELER
- 2 dilim balkabağı
- Mini ıspanak
- 1 yemek kaşığı lor peyniri
- Ceviz, file badem
- Kabak çekirdeği içi
- 1/2 nar
Sos için
1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 1/2 limon ve tuz
Fırını 180 dereceye ayarlayın. Balkabağı dilimlerini küp küp doğrayın. Üzerine biraz zeytinyağı gezdirin ve fırında 25 dakika pişirin.
Bu esnada, bütün malzemeleri bir kaseye ilave edip karıştırın. Ardından fırınlanmış balkabağını ekleyin ve sos olarak zeytinyağı ve limonu ilave edin.
